Vous nous avez déjà peut-être remarquées, vêtues de nos tenues oranges : nous sommes les 3 volontaires d’Unis Cité. Nous sommes en Service Civique sur la mission Alimen’Terre. Ce projet est piloté par Papillote et Compagnie et Angers Loire Métropole.

Depuis début novembre, nous intervenons à l’école du Cèdre Bleu sur 4 grands thèmes : la réduction du gaspillage alimentaire, l’alimentation saine et durable, le tri des déchets et la réduction du plastique.
Ces thèmes seront abordés lors des temps du midi et des temps scolaires et périscolaires.

Nous avons débuté notre mission en mettant en place des pesées sur le temps du midi. Le but : mesurer le gaspillage alimentaire et faire prendre conscience aux enfants de l’impact sur l’environnement.

En 6 jours de pesées, nous avons compté au total 86 kg de nourriture gaspillée (non servi + jeté par les enfants). Certains jours, nous avons jeté jusqu’à 16.7 kg de nourriture.

Une 2ème série de pesées aura lieu mi-janvier afin de constater l’évolution du gaspillage alimentaire.

Nous avons préparé pour la classe de CM1-CM2 une animation sur la saisonnalité des fruits et légumes.
D’autres activités sont en cours de préparation comme un goûter zéro déchet, un rallye gaspi ou encore une animation sur la problématique du plastique avec la construction d’une sculpture faite de plastique rapporté par les enfants.

Ensemble, nous allons découvrir et explorer la thématique de la transition alimentaire, partager et comprendre que chaque geste peut avoir de belles conséquences sur le monde. 

Manon, Emma et Yaëlle